Dóza G21 pro vakuování potravin má spoustu
předností. Zachová suroviny déle svěží a čerstvé, prodlouží jejich
trvanlivost, aniž by ztratily svou konzistenci, chuť nebo vůni.
Vakuovací dózu využijete i při marinování, které bude díky vakuu
intenzivnější a účinnější.
Kvalitní materiál, skvěle těsnící víko i praktický tvar
Vakuovací dóza G21 pro marinování a
prodloužení trvanlivosti potravin má praktický čtvercový tvar, takže
je dobře skladovatelná. Vyrobili jsme ji ze zdravotně nezávadného BPA
Free plastu s vysokou odolností a stálostí.
Důležité je i víko s otvorem pro vakuování,
které skvěle těsní a zabrání tak přístupu vzduchu k zavakuovaným
surovinám.
Jaké jsou výhody marinování ve vakuu?
Díky vakuu působí na naložené maso podtlak,
uvolňující póry. Tak se marináda dostane
hlouběji pod povrch a maso či jiné marinované suroviny získají lepší
a výraznější chuť i aroma. Ve vakuu se
navíc doba, potřebná pro marinování, výrazně zkracuje. Maso,
marinované ve vakuu, je chutnější, šťavnatější a křehčí. Pokud k
vakuování používáte vakuovačku G21 Nefrit se speciální funkcí
marinování (opakovanou změnou tlaku umožňuje ještě lepší působení
marinovací směsi), poznáte a oceníte výrazný rozdíl už při prvním
ochutnání.
Snadné použití, jednoduchá manipulace
Výhodou vakuovacích nádob G21 1,4 l je snadné použití a jednoduchá
manipulace. Vložte surovinu do nádoby, uzavřete víkem a pomocí
vakuovačky, připojené k vakuovacímu otvoru ve víku, odsajte vzduch. Po
uzavření otvoru vložte nádobu se zavakuovaným ovocem, zeleninou nebo
jinými potravinami do lednice. Při marinování masa nebo zeleniny ve
vakuu vložené suroviny před zavakuováním důkladně potřete marinádou
nebo je v ní namočte/obalte. Další postup zůstává stejný.
Hlavní přednosti vakuovací nádoby G21 1,4 l
-
kvalitní a zdravotně nezávadný materiál, BPA Free
-
spolehlivě těsnící víko, vybavené otvorem pro vakuování
-
praktický čtvercový tvar s rozměrem 17 x 17 x 11 cm
Specifikace
-
Objem: 1,4 l
-
Materiál: plast
-
Barva: průhledná, zelená
-
Rozměry (Š x V x H): 170 x 110 x 170 mm
-
Hmotnost: 0,4 kg
Obsah balení
-
Vakuovací dóza G21 1,4 l
-
Hadička pro odsávání vzduchu
