SLOŽENÍ: 100% Arabica
PŮVOD: Brazílie, Etiopie, Indie
CHARAKTERISTIKA:
o Pražení: světlé o Aroma: intenzivní s ovocnými tóny a tóny cukrové
třtiny o Crema: oříšková barva, o tloušťce 2–4 mm o Tělo: sladké,
obklopující o Chuť: intenzivní o Kyselost: dlouhotrvající, se sladkým
závěrem
SENZORICKÝ PROFIL: o Aroma: 5 o Intenzita: 4 o
Pražení: 1.Sladká s lehkou kyselostí a nádechem karamelu
POPIS
SENZORICKÉHO PROFILU
Směs 100% Arabica s překvapivou rovnováhou
mezi sladkostí a jemností, ale také silnou strukturou se skvělou trvalou
chutí.
Aromatické tóny etiopských a indických zrn v kombinaci s
hřejivou vůní brazilských zrn dávají život kávě s intenzivní a aromatickou
dochutí.
