Domácí pekárna s programem bezlepkového pečení vám usnadní přípravu
zdravého chleba od hnětení až po jeho upečení plně automatickým
programem. Díky možnosti odloženého startu si můžete s touto domácí
pekárnou snadno naplánovat na kdy má být čerstvý chléb upečený.
Domácí
pekárna vám kromě kompletní přípravy chleba může pomoci i se samotným
hnětením jakéhokoliv těsta, nebo můžete spustit jen samotné pečení.
Na přehledném podsvíceném LCD displeji vždy vidíte aktuální nastavení,
dobu pečení a také právě probíhající fázi přípravy a pečení chleba
(hnětení, kynutí, pečení, udržování teploty).
Ovládání
Ovládání domácí pekárny je velmi snadné a provádí se pomocí několik
tlačítek umožňujících výběr programu, nastavení hmotnosti chleba, nebo
stupeň opečení kůrky chleba.
-
Tlačítkem MENU vyberete jeden ze 12 plně
automatických programů (rozpis programů naleznete níže na stránce).
-
Tlačítkem s obrázkem závaží
můžete zvolit celkovou hmotnost použitých surovin pro přípravu chleba:
700 g a 1000 g. Volba větší hmotnosti prodlouží dobu trvání zvoleného
programu tak, aby byl chleba správně upečený.
-
Tlačítko TIME vám pak umožní odložit start
nastaveného programu až o 13 hodin.
-
Stupeň opečení kůrky chleba nastavíte
stiskem tlačítka COLOR. Opakovaným stiskem se bude na displeji
posouvat šipka ukazující na vaše nastavení mezi LIGHT (světlá kůrka),
MEDIUM (středně propečená kůrka) a DARK (tmavá kůrka).
Popis přístroje
-
Typ domácí pekárny: jednoháková pekárna chleba
-
Bezřemínkový přenos pohybu z motoru na
hnětač
-
Velikost chleba: 700 -1000 g
-
Hnětací nádoba z lehké slitiny s nepřilnavým povrchem
-
Hnětací hák s nepřilnavým povrchem (obj.
kód: B3900-2)
-
Přehledný LCD displej s podsvícením zobrazující zbývající čas a
aktuální nastavení programu
-
12 automatických programů, např.:
-
program pro celozrnný chléb
-
program pro bezlepkové pečení
-
program pro hnětení těsta
-
program pro samotné pečení
-
Promíchání, hnětení a kynutí s následným upečením je u každého
programu zcela automatické
-
Možnost nastavení propečení kůrky ve třech stupních
-
Zvukový signál k upozornění na vhodný čas vložení ingrediencí nebo
konce programu
-
Odložený start: časovač až na 13 hodin
-
Udržování teploty po dopečení až 60
minut
-
Paměťová funkce při přerušení proudu až na 10 minut
-
Dvojité vnější stěny pekárny zamezující nebezpečí popálení
-
Víko s průhledem ze zdvojeného tepelně odolného materiálu - chrání vás
před popálením
-
Plynulé vystředění víka při zavírání s gumovým dorazem
-
V balení navíc: hák na vytahování hnětače z chleba,
kombinovaná odměrka velikosti čajové lžičky a velikosti polévkové
lžíce, odměrka na vodu 10-250 ml
-
Délka přívodního kabelu: 98 cm
Pekárna splňuje normu EN
60335-2-9:2003 ve znění změny A13:2010, která
upravuje maximální teplotu povrchů spotřebičů určených k pečení. U této
domácí pekárny je tedy zajištěna maximální ochrana proti popálení o
vnější části přístroje a to dvojitými stěnami a dvojitým bezpečnostním
sklem.
Tabulka programů domácí pekárny
|
Program
|
Popis
|
Doba trvání
700 g (1000 g)
|
|
základní
|
Univerzální program na upečení většiny běžných chlebů.
|
2:53 (3:00)
|
|
francouzský
|
Program s delší dobou hnětení a kynutí, než u základního programu.
|
3:40 (3:50)
|
|
celozrnný
|
Nejvhodnější program pro pečení celozrnného, nebo vícezrnného
chleba. Chléb může být o něco menší než bílý chléb, protože mouka je
těžší. Pro tento program není vhodné používat odložený start.
|
3:32 (3:40)
|
|
rychlý *
|
Pokud pečete chléb s jednou sodou, nebo pečícím práškem, zvolte
tento program. Výsledný chléb je obvykle menší a hustější.
|
1:40* (1:40*)
|
|
sladký
|
Program pro pečení sladkého těsta.
|
2:50 (2:55)
|
|
ultra rychlý I
|
Upeče vynikající bílý chléb o hmotnosti 700 g do 1 hodiny od zapnutí
programu.
|
0:58 (---)
|
|
ultra rychlý II
|
Upeče vynikající bílý chléb o hmotnosti 1000 g do 1 hodiny od
zapnutí programu.
|
--- (0:58)
|
|
těsto *
|
S tímto programem za vás domácí pekárna vypracuje těsto a následně
jej nechá vykynout.
|
1:30* (1:30*)
|
|
bezlepkové pečení
|
Pro přípravu chleba z bezlepkové mouky.
|
3:15 (3:20)
|
|
koláč *
|
Pomocí tohoto programu můžete upéci chleba, který je připraven např.
s práškem do pečiva. Tímto programem upečené chleby nejsou tak
vysoké a pevné. Funkce vlastního nastavení doby pečení zde nemůže
být použita, protože prášek do pečiva účinkuje hned. Pokud chcete
pomocí tohoto program udělat třený koláč, vložte přísady do formy.
Potom přístroj nastavte a před zapnutím přísady zamíchejte dřevěnou
vařečkou, abyste pomohli následujícímu hnětení.
|
2:50* (2:50*)
|
|
sendvič
|
Program pro přípravu lehkého bílého těsta vhodného pro přípravu
např. malých chlebových houstiček.
|
2:55 (3:00)
|
|
pečení *
|
Program na upečení již hotového těsta. Tento program může být použit
i k dokončení chleba, nebo rozehřátí již dříve upečeného chleba.
|
1:00* (1:00*)
|
* Pokud si zvolíte jeden z těchto programů, nemůžete volit
hmotnost, nebo dobu pečení.
