Mlýnek ETA002896020 je kompatibilním příslušenstvím k robotům Gratus
(ETA 0028), Gustus (ETA 0128), Kuliner (ETA 0038), Gratussino (ETA 0023) a
Meno/Mezo (ETA 0030/0033) . S jeho pomocí si rychle umelete kvalitní
domácí mouku z různých druhů obilovin a luštěnin. Hravě
zvládne pšenici, žito, oves, ječmen, pohanku ale také čočku, hrách,
cizrnu, fazole, rýži i jáhly. Naloupat si můžete dokonce i sóju. To ocení
především osoby trpící Celiakií. Bezlepkovou
mouku si tak můžete kdykoliv namlít sami.
Technologie
nízkootáčkového mletí
Tato technologie je maximálně
šetrná k obilovinám, luštěninám i rýži. Zabraňuje tomu, aby
se mouka nadměrně zahřívala, a tím si zachovává
optimální kvalitu a čerstvost. Nepřijdete o enzymy,
oleje ani vitamíny. Nejen že čerstvě umletá mouka obsahuje
všechny tyto živiny a nenasycené mastné kyseliny
zdravé pro vaše tělo ale také velmi krásně voní a především chutná.
Hrubost
mouky si můžete regulovat. Výsledkem je rovnoměrně
namletá mouka hrubých granulí nebo velmi jemné konzistence. Oproti mlýnkům
s tříštivými kameny není tak hlučný. Objem
násypky je 1 kg.
Mlýnek si jednoduše a rychle sestavíte. Při
čištění ho můžete kompletně rozebrat.Pravé
mlýnské kameny
Mlecí kameny o průměru 85 mm jsou velmi tvrdé
a pevné a to díky směsi korundu a keramiky, ze které se
kameny skládají. Tato směs se taví za vysoké teploty ve vypalovací peci.
Vznikají tak vzduchové kapsy, díky kterým zůstává
povrch stále hrubý bez opotřebení. Aby si svou
funkčnost a hrubost zachovaly, zabraňte jejich kontaktu s vodou. Čistěte
kartáčkem, který je součástí balení.
Mlýnek
na obiloviny, luštěniny - sóju/cizrnu a rýži
*
Příslušenství ke kuchyňskému robotu Gratus Kuliner (ETA 0038), Gratus (ETA
0028), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128), Meno/Mezo (ETA 0030/0033)
*
Umožňuje rychlé a kvalitní mletí většiny druhů obilovin a luštěnin (např.
pšenice, žito, oves, neloupaný ječmen, proso, pohanka, čočky různých
odrůd, hrách, cizrna, fazole, kukuřice, rýže, jáhly, špalda)
*
Umožňuje přípravu alternativní, bezlepkové mouky z rýže, pohanky, prosa
nebo cizrny pro osoby trpící Celiakií
* Umožňuje rychlé
a kvalitní dělením (tj. loupáním) sóji a cizrny na menší části
*
Bezpečný provoz
* Vhodný také pro mletí krmných plodin např.
pro domácí zvířata
* Díky technologii
nízkootáčkového mletí:
- Zamezuje nadměrnému
zahřívání umleté mouky
- Je maximálně šetrný k
obilovinám, luštěninám a rýži
- Je
zachována optimální kvalita a čerstvost mouky
- se
udržuje nízká teplota během procesu mletí, čímž jsou chráněny všechny
enzymy, oleje a vitamíny
- je zajištěna vysoká kvalita jemnosti
mouky
- Umele od hrubých granulí až po velmi jemnou mouku
-
Umletá mouka krásně voní, skvěle chutná a jsou v ní zachovány všechny
živiny i kvalitní nenasycené mastné kyseliny
*
Regulace hrubosti s rovnoměrným výsledkem mletí
* 2
velké mlecí kameny z hrubozrnného korundovo keramického materiálu o
průměru 85 mm
* Objem násypky pro 1 kg surovin
*
Jednoduché a rychlé sestavení
* Kompletně rozebíratelný
mechanismus pro snadnou údržbu a čištění
*
Čisticí kartáček
* Uvolňovací klíč
*
Možnost mytí nekovových dílů v myčce na nádobí
*
Velkou výhodou oproti mlýnkům s tříštivými kameny je nízká hlučnost a
jednoduchá obsluha
